酸奶浓稠小数更“货真价实”吗？塑料杯底部数字越大越安全吗？“由北京市科学技巧协会、北京市委网信办、齐门互联网协会联结，北京科技记者裁剪协会、北京地区网站调治辟谣平台共同发布的7月“科学”坏话榜热力出炉，等你来读！

开首:视觉中国

浓稠的酸奶更有养分

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坏话：

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酸奶越浓稠，质料就越好。比较稀的酸奶养分不好，因为内部掺了好多水。

真相：

酸奶的养分价值与浓稠度无关。

从坐蓐工艺的角度，不错将酸奶分为凝固型和搅动型两种。凝固型是径直把奶和发酵菌装进酸奶杯中发酵，一般会添加黄原胶等凝固剂，使酸奶成块状，举例市面上常看到的碗装、罐装“老酸奶”；而搅动型则是先在发酵罐中发酵，发酵完成后再灌装到杯子中，举例大部分杯装酸奶，其质地比拟于凝固型来说会稀一些。

有些东谈主合计酸奶中的增稠剂会危害健康，比如黄原胶、明胶、卡拉胶等，其实这些顾虑大可无用。实践上，这些食物胶自己便是老例的食物原料。所谓的“增稠”在传统的食物中也很常见，比如说“勾芡”，也便是用淀粉来增多汤汁的粘度。凉粉，亦然相同的碳水化合物形成的食用胶。正规厂家食物添加剂的量齐会在安全范围内，增稠剂更不会导致血液黏稠。

太阳镜样式越深越护眼

坏话：

太阳镜镜片样式越深，越能严防紫外线对眼睛的伤害。

真相：

镜片样式的浅深只会影响对可见光的接收进程，与抗紫外线才调无关，镜片材质才是影响太阳镜抗紫外线才调的关键处所，并不是样式越深，防紫外线的功能越强。

紫外线可分为短波紫外线（UVC，100-280nm）、中波紫外线（UVB，280-315nm）、长波紫外线（UVA，315-400nm）。天然界的主要紫外线光源是太阳，太阳光透过大气层时波诅咒于290nm的紫外线被大气层中的臭氧层接收掉，因此，沿路UVC及大部分UVB被臭氧层接收掉了。对东谈主体酿成影响的主如若UVA及部分UVB。

太阳镜能否防紫外线，主如若由镜片的UV（紫外线）标准决定，举例：UV400的镜片不错严防100%的紫外线，UV100的镜片不错严防96%至98%的紫外线。豪侈者在购买防紫外线太阳镜时要仔细稽查其标志，防紫外线的太阳镜标签上应注明UVA和UVB标志，莫得该标志的家具则不具有防紫外线功能。

不具有防紫外线功能，样式又很深的太阳镜，对眼睛的伤害其实更大。因为深色眼镜会使得咱们视物变暗，瞳孔变大，这么一来，通过瞳孔区的紫外线量更多，对晶状体及视网膜的伤害范围就会变得更宽，从而容易诱发青光眼、白内障。

有伤口吃酱油会留瘢痕

坏话：

伤口愈合时间，不要吃酱油等样式比较深的食物，不然腾达的皮肤会变黑，还会留住瘢痕。

真相：

伤口愈合后是否会留瘢痕与酱油并莫得径直联系。是否形成瘢痕、瘢痕的大小，受到个体体质、伤口的位置、严重进程和愈合情况等因素影响。在伤口愈合历程中，酱油中的要素并不参与，也不会对其酿成任何的影响，类色素也不会千里积到瘢痕组织中。

酱油的玄色开首于所含的焦糖色素，即使被东谈主体接收，也不会被东谈主体运送到皮肤。酱油的“涉黑嫌疑”还来自于它的两种要素，氨基酸和酪氨酸酶。其中，酱油的氨基酸要素不会促进玄色素的形成；酪氨酸酶不可耐受强酸，不管酱油里是否含有酪氨酸酶，齐会在干预胃的时候被胃酸灭活，失去能催化化学响应的生物活性。是以，吃酱油会让伤口变黑仅仅一种传奇。

数据现在在中国已经被确认是一个生产要素，但它和其他的要素有很多不一样的地方，一个关键的地方就是数据需要分享。但是数据分享下面有一个很重要的问题，就是数据隐私。本文将从经济学的角度来说，怎么理解消费者的数据隐私的偏好，该怎么做数据分享的这些选择，以及从一个偏好的角度来讲，数据隐私是一个什么样的偏好。

脑袋越大越贤慧

坏话：

脑袋越大的东谈主，脑细胞就越多，也就越贤慧。

真相：

大脑的才调，实践上取决于它的沟回面积和脑区之间的聚积，不是浅陋的“越大越贤慧”。临床上能见到好多案例，患者的大脑天然比宽泛大脑更大，然而莫得发育好，其内在的效用很低，脑部沟回面积、体积和多脑区的聚积，齐是没法和宽泛大脑比拟的。

狭义来说，“脑子大”实践上是指脑子的容量大。容量越大，单元体积内的沟回面积就越丰富，也就好像动用更多的大脑资源来进行追念或念念考。是以大脑锐利的骨子，实践上是脑细胞更多、脑区聚积更丰富，“脑袋越大越贤慧”不可一概而论。

生果越酸，维C含量越高

坏话：

口味越酸的生果，维生素C含量就会越高。

真相：

通过口感的酸甜来判断生果里维生素C含量， 这种格式是不靠谱的，口感酸并不虞味着维生素C含量就高。其实，生果的酸味并不是来自于维生素C，而是由生果里的有机酸决定的。

如若阐发酸度来判断维生素C的含量，那柠檬应该含有绝顶多的维生素C。但最新版的《中国食物要素表》暴露，每100克柠檬中只含有22毫克维生素C。比拟较而言，每100克小白菜里就含有64毫克维生素C，约是柠檬的三倍。

塑料杯底部数字越大越安全

坏话：

遴荐塑料杯时，要在意看底部标志的数字，数字越大就越安全。

真相：

这种说法并不准确。其实，只有是正规的及格塑料品，齐不错宽解使用。无数塑料容器底部齐有个数字图标，数字频繁是1―7。这是国际上通用的塑料分类，不同的编号标志示意不同材料的塑料，而不是安全性指数。

1号聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET），矿泉水、果汁、碳酸饮料的塑料瓶便是用它作念的；2号高密度聚乙烯（HDPE），常见桶装水的桶，便是用的它；3号聚氯乙烯（PVC），一般塑料管谈所用的塑料；4号低密度聚乙烯（LDPE），常见的电线电缆贴胶、薄膜便是用的它；5号聚丙烯（PP），这是耐热最强的材料，微波炉加热的塑料用具就常用到它；6号聚苯乙烯（PS），当今好多奶茶的杯盖用的便是它；7号是其他，常指聚碳酸酯（PC）等数种塑料，大无数婴幼儿奶瓶便是使用PC手脚原料。

这些材质中，5号PP耐热性能最佳，能耐200℃傍边的高温，不错用微波炉加热，反复加热也不会有问题。1号、6号及7号的耐热性就相对较差，最佳不要径直加热，也不要装入太热的食物，更不可反复使用。

暴雨后城市的自来水不可喝

坏话：

暴雨后稠浊物会干预城市自来水管，导致自来水质料严重不达标，不可喝。

真相：

在暴雨的天气条款下，稠浊物会干预到部分城市水体中去（包括水库和城市河谈等），然而并不会影响到通盘城市水源地的统统水源。

另外，水资源从水源地引到自来水厂之后，一般会经过蓄凝、千里淀、过滤、消毒等工艺，保证自来水是合适我国饮用水标准的。是以，即使部分的稠浊物被暴雨带到水体中去，在水厂制水的历程中，这些影响也齐会被消撤离，最终的自来水齐是合适饮用水标准的。

夏天蚊子少，是蚊子齐被“热死”了

坏话：

夏天高温时间蚊子有时会变少，这是因为蚊子齐被“热死”了。

真相：

天热时嗅觉蚊子少，其实是被蚊子叮咬的几率缩小了，但这并不虞味着蚊虫被“热死”了。

一般来说，蚊虫步履和叮咬比较活跃的区域是20℃—35℃，超出这个温度鸿沟，温渡过高或过低，蚊虫齐会受到一定的影响和放浪，其活跃性会赫然下跌，甚至蚊虫叮咬东谈主群的频率也会相应下跌。

风物和环境亦然影响蚊子密度的主要因素，作念好种种环境中水的处理能有用缩小蚊子密度。家中养花卉、养鱼的水最佳每7天更换一次；房屋前后如果有瓶瓶罐罐，应当翻倒抛弃或径直丢弃，幸免积水；如需储水要盖好盖子，水体存放不提升7天。

乘坐自动扶梯应该“左行右立”

坏话：

搭乘自动扶梯时，为他东谈主留出左侧快速陡立的通谈，是“礼让”的安全且斯文的乘梯格式。

真相：

实践上，乘坐自动扶梯“左行右立”并不正确，因为扶梯并不稳健行走。扶梯的梯级高度、宽度与无为楼梯不同，如果有东谈主行走或驰驱，很容易踏空或被绊倒，行走历程中也容易挤遭受其他乘客导致巧合发生。此外，自动扶梯的梯级是“梳齿板”，踏面和踢面齐有凹槽，东谈主在上头行走容易踢到梯级沿，酿成伤害。同期，“左行右立”容易导致重力隔离不均，增多扶梯损坏的几率和养护的难度。

比年来国内多个城市纷纷表态，叫停搭乘扶梯时“左行右立”。自2012年12月运转，因为扶梯台阶过大，行走不安全，上海轨谈交通不再强调“左行右立”，一些原先张贴在扶梯上见地这一排为的贴纸已被移除；南京地铁2016年在官微发声，不提倡乘坐扶梯“左行右立”；北京西站曾经明确示意，不惨酷游客在乘坐扶梯时“左行右立”，而是但愿游客“站稳、扶好”。

从安全出行的角度启航，乘坐扶梯时，请捏好扶手站稳，在意眼下安全。赶时辰的乘客，依然从楼梯通行比较稳妥，不要在自动扶梯上往来，毕竟安全比时辰更伏击。

网红减肥药打一针能瘦16斤

坏话：

近期，有网友共享通过打针司好意思格鲁肽打针液，不错完了打一针瘦16斤。

真相：

司好意思格鲁肽领先是一种用于休养Ⅱ型糖尿病的处方药，在减重方面如实暴露了一定后果。一方面，该药物通过拦截下丘脑的摄食核心，让东谈主莫得饿的嗅觉，拦截食欲；另一方面，它可作用于胃肠谈，减速胃排空，增多饱腹感。但需要在意的是，司好意思格鲁肽是一种处方药，需要十足按照当前国度对处方药的联系处理主见标准进行处理。患者需要通过正规病院渠谈赢得该药，并在医师的联结下使用。当前在我国，司好意思格鲁肽的减重适合证还未获批。且不管在国内依然海外，司好意思格鲁肽的使用齐有好多在意事项和条款放浪，并非东谈主东谈主可用的“减重神器”。

使用司好意思格鲁肽还有许多不良响应和禁忌证。当前，司好意思格鲁肽使用后最大的不良响应便是胃肠谈响应，包括腹胀、恶心、吐逆、泻肚等，使用者的热枕健康也可能会受到影响，可能出现抑郁、心焦、双相心境进攻等热枕问题。

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